随着社会主义市场经济体制的不断发展和完善,人们对农业现代化的程度要求越 来越高。相对于传统农业而言,现代农业(modern agriculture)是以资本高投入为 基础,以工业化生产手段和先进科学技术为支撑,由多种经营相竞争和配套的市场体系, 用科学的经营理念来管理的农业形态。一句话,现代农业本质:就是资本代替劳动。
现代农业的核心就是:运营主导生产,用运营城市和企业的理念运营农业!
现代农业贯穿了产前、产中、产后三个领域,成为一个庞大的产业集群。西方把 它称作农业和食品工业经济,或叫农业一体化。没有食品加工业就没有农业商品化, 也就没有农业现代化。
因此,现代农业提倡多功能发展。不仅仅限于传统农业的农产品供给功能,农业 开始承担起“生活休闲、生态保护、旅游度假、文化传承”等功能,由此也形成了“生 态保护农业、休闲观光农业、循环农业、服务型农业”等多种新型农业形态。
现代农业七大特征
现代农业具有三个最本质的特征,如下:
第一、现代农业理念。首先是农业公共产品的理念。现代农业的核心属性在于其 公共产品性,这也是为什么发达国家要为其高度现代化了的农业进行巨额补贴、高度支持、强力保护的原因。作为一种特殊商品,农产品是具有战略物资性质的产品。这 种产品的安全供给,是一个国家独立自主发展的根本保障。其次,要树立农业多功能 的理念。现代农业在提供食品供给保障的同时,还发挥着生态、生活、教育以及文化 传承等多种功能。正因如此,政府只有不断加大对农业的投入,改善农业生产环境, 才能留住农业和农民。
第二、现代科学技术。现代科技在改善农产品品质、调整农业结构、发挥农业多 功能等方面均发挥重要作用。现代农业背景下的现代科技不仅指国家科技的供给能力, 还包括农民的科技自觉,农民不仅可以创造性地应用科技,还能不断地创造出新的科 技。需要强调的是,发展现代农业不能忽视传统农业文化,传统的低碳环保生活方式、 农耕经验、地方知识和生态信仰、人与环境和谐相处的价值观念等都是发展现代农业 的宝贵财富,传统文化和现代科技的有机结合应该成为现代农业的重要特征。
第三、现代农业组织。现代农业的发展有赖于现代生产组织方式的建立和完善。 现代农业的组织基础有两种基本形式:一是农民合作社,二是完善的农业社会化服务 体系。合作社被认为是最适合农业生产特点,同时也可以克服农户弊端的有效组织形式, 只有建立在农民合作组织基础上才符合现代农业的发展规律。因此,建立现代农业组织, 首先要探讨现代农民合作的规律和机制。完善的农业社会化服务组织体系,包括种子、 化肥、机耕、排灌、植保、收割、储运等产前、产中、产后各个环节的服务以及农业保险、 农业金融、农业教育等服务。
现代理念、现代科技和现代组织体系是构成现代农业不可分割的三大要素,科学 把握三大要素的实质及其与现代农业其他特征的关系,在现代农业发展过程中可以少走弯路。
同时,现代农业依靠的是市场导向,获得农产品的高商品率。生产活动主要是为 了满足市场的需要,具有高度的规模化、计划化和一体化。
从上图可以清楚看到,发达国家的现代农业社会模型是沿着农业产业链的微笑曲 线所延伸的。所有产业的生产环节都是利润最低的,在农业这个全行业效率都排在末 位的产业,仅仅依靠农业生产、哪怕是实现现代农业后的规模化生产,也是无法独立 生存的。所以全产业链运营就成为现代农业的特征。
首先无论是在发展中国家还是在发达国家,土地都是农业的基础。
其次农业又是社会化生产的基础,这个基础地位在发达国家不仅没有被削弱, 反而作用越来越大。这体现在四个方面,第一个方面是农业提供了人类生存的基本物 质——食品,通过现代农业将会提供更安全的食品和食品产业体系。第二个方面是农 业部门是全世界最大的就业部门(已经不是传统农业意义上的生产就业,而是现代农 业意义上的生产、流通、加工和社区服务的全方位就业)。第三个方面是在科技发展 日新月异的今天,它为工业生产提供了更丰富的基础原料。第四个方面,农业对地球 的全覆盖性决定了现代农业可持续已成为环境保护的基础。
其次农业又是社会化生产的基础,这个基础地位在发达国家不仅没有被削弱, 反而作用越来越大。这体现在四个方面,第一个方面是农业提供了人类生存的基本物 质——食品,通过现代农业将会提供更安全的食品和食品产业体系。第二个方面是农 业部门是全世界最大的就业部门(已经不是传统农业意义上的生产就业,而是现代农 业意义上的生产、流通、加工和社区服务的全方位就业)。第三个方面是在科技发展 日新月异的今天,它为工业生产提供了更丰富的基础原料。第四个方面,农业对地球 的全覆盖性决定了现代农业可持续已成为环境保护的基础。
发达国家实现现代农业的基础是提高农业的生产效率,核心任务是运营,即农副 产品实现销售。农副产品的商品化是实现农业现代化的表现,是农产品高附加值的重 要载体,还是可以同工业产品竞争的保障。发展农产品的加工业,实现农业的商品化 是现代农业重要标志之一。
总而言之,现代农业最本质的特征表现是资本替代劳动力,即农业劳动力占全国 劳动力的比重下降到 20% 以下,农业中间消费(投入物)占农业净产值的比重上升到 40% 以上,达到这个标准才真正做到农业现代化。
来源: 农合论谈
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