以农业为主导的贫困地区往往给当地政府财政带来巨大压力:农业生产无法形成规模化运作;农产品没有品牌,打不开销路;人们缺少其他的收入来源,生活水平提升缓慢等等。这些问题困扰着当地政府与农民,如何抓住新时期的历史机遇,寻找农村发展的突破口,成为了公众共同关注的问题。
一、商业模式
现代农业产业园的商业模式可围绕“农旅双链”来设计,以旅游开发吸引人气为起点,借助于每年上百万游客量的无形品牌宣传效应,倾力打造成功的果蔬品牌。使得旅游地变成了果品产地,农民跳出农家乐的局限,走入车间、工厂,成为品牌果蔬加工业的生力军。从而实现了现代农业、旅游两种产业互相促进和共同发展的联动效应。
“农旅双链”模式的优点是两条产业链能够同时运转,但运转过程中,不同阶段各有侧重点,其效应的显现也有一个先后过程,我们称之为“两步曲”。
第一步曲:旅游加快发展阶段
由于旅游业对经济具有巨大的带动作用,因此第一步首先要大力发展旅游业。在该阶段要借旅游发展良势,形成人群集聚效应,加大旅游商品品牌的宣传力度,使目的地形成特色农产品的销售。
第二步曲:农业产业运营期
当旅游的发展将农产品品牌正式推入国内市场后,农旅双链就会步入第二个阶段—农业产业经营期。在这个阶段,农业产业成为农民生财的第二条主渠道,如品牌农业、农产品加工业正式成为当地的支柱产业之一。同时,特色农业的发展反过来也能够推动旅游业的发展,从而实现现代农业、旅游两种产业互相促进、共同发展的联动效应。
二、现代农业产业园运营模式
1、理念主导型模式
理念主导型模式最大的特征,在于依托创意理念,结合时代发展潮流与时尚元素,赋予农业与乡村时代特色鲜明的发展主题。理念主导型模式需要及时把握社会流行元素,如对“乐活生活”、“第三空间”、“旅居时代”、“生态社区”、“绿立方”、“低碳时代”等新的生活、生态理念的吸纳与实践,进而发挥区域示范作用。该模式同时要求项目区具有相关农业品牌基础、理念文化基础;区位上,多位于大都市郊区,这样才能既有文化底蕴,又有市场基础。
2、文化创意型模式
文化创意要求项目区具有一项或者多项突出的农业文明与民俗文化的积淀。以传统民俗文化为基础,抽提核心元素,对接社会发展趋势,针对区域市场需求,依托休闲旅游,开发以民俗文化休闲为发展形式的创意农业发展模式。许多地区拥有丰富的民俗文化传统,可选择创意开发的点较为多样,但并不是所有的都适合。只有符合时代潮流、紧扣时代理念与消费需求的文化元素,才是较佳的资源。
3、产品导向型模式
该模式重点落脚于特色农产品的创意开发。通过产品设计与营销上的创意,保留农产品自然、生态的优良品质,融入文化创意元素,对接时下流行的健康、品质的消费潮流,将原有的农副产品进行品质与品牌的双重提升,赋予农产品新时代的荣誉标签,并与乡土地理挂钩,形成“特色产地的特色产品”固化品牌,实现创意农业的效益最大化。
4、市场拓展型模式
市场导向型创意农业由旺盛的市场需求而促进发展。这类创意农业对传统农业基础没有必须的要求,更多受区域市场的引导,把握市场动向,发展特定的受市场热捧的乡村农产品或相关乡村休闲活动。市场拓展型模式摆脱了资源消耗型的价格战“红海战略”,拓展消费者剩余增加的休闲市场空间,从而实现农民与消费者共赢。
5、产业融合型模式
产业导向型模式充分利用乡村既有的农业产业基础,延伸发展,选择第二、第三产业中的适宜实体,提升原有农产业的层次,延长原有农业产业链条,实现产业的进化与创意发展。
三、园区4大运营问题解决方案
1、技术的问题
大部分农业企业的技术管理处于粗放状态,在一块土地上选育什么作物,基本都是按照习惯法操作的,殊不知现代社会对农业的要求已经类似于工业品,需要不断有新的品种,新的方式呈现在大家面前。而缺乏专业的技术指导,创新就是空中楼阁。
园区运营之初,就需要对接专业的专家团队,根据当地的主要品种,匹配合适的专家资源,针对重点企业组成专家小组,定点支持,同时,在企业具备购买服务的能力时,由企业购买服务,反哺产业园的发展。这样,农业创新的战略才能落到实处。
2、营销的问题
对于农业企业来讲,只会生产,不会销售,销售与是依赖传统渠道。电商和媒体个体化的极大发展,也对农业产生了极大的冲击,建立一支既熟悉农业,也熟悉互联网营销的专业农产品营销队伍是必须的。
对企业的状况进行评估后,什么样的产品适合走什么样的渠道,由专业团队进行整体的互联网营销策划,部分企业还可以购买专业团队的打包营销服务。
农产品的互联网营销,还需要尊重农业和互联网营销的一些常识。有些产品只适合走B2B的大宗交易,就不能生搬硬套走B2C。而有些产品不合适走电商,那就要探索适合产品本身的线下渠道。
3、人才的问题
十家有九家农业企业,都会抱怨招不到人,招不到合适的人。长期以来,大学生对农业有偏见,认定了农牧企业没有发展前景,自然人不愿意到农业企业就业。而现有企业内部的经营者、管理者基础薄弱,未能正确认识农业发展的一些基本特性。
所有的问题都是自己的问题,搞农业的需要向全社会展现了自己的魅力和巨大的发展空间。产业园一方面提供企业内部技术人员、管理人员、营销人员的培训,另一方面培训大学生群体,引导他们去农业企业就业,最终通过园区完成人才的输出。这样才能使得大家的认识有所改变,同时能够充实新的知识,适应时代的发展需要。
4、融资的问题
农业企业的回报周期长,让资本望而却步,但农业企业在发展的过程中需要不断的资金注入,很多农业企业由于资金链的断裂匆匆收场,从这个角度出发,园区一方面向地方政府申请成立一支由政府领投,社会资本参与的农业产业发展基金,另一方面引导民间资本向农业投入,第三方面地方政府出台政策引导当地金融机构提供适合优质农业企业发展的信贷产品。
中农富通农业园区运营创新研究院(北京中农富达农业发展有限公司,下称“研究院”),是中农富通集团旗下的专业研究机构,以“聚世界一流农业人才,建国际优秀推广平台”的发展愿景为战略指导,围绕农业园区运营管理,有效整合内外部优质资源,形成成熟的农业园区管理体系,打造农业园区运营综合问题解决服务平台、农业双创孵化平台,促进以农业嘉年华为代表的农旅综合园区运营模式创新、运营管理提升,实现可持续发展。
来源:微信公众号“农业园区创新研究院”
图片来源:找项目网